福井市の【魚屋の喰い処まつ田】でセイコガニの丼!『まつ田せいこ丼』をいただいてきました!
セイコガニ(香箱ガニ)は松葉ガニのメスで、内外に卵を持っていて
外子はぷちぷちしゃきしゃき、内子はカニのうまみが凝縮されてて濃厚。
たっぷりのカニ味噌としっかりと詰まった身!
そんなセイコガニが贅沢にも2杯分のってる『まつ田せいこ丼』美味しかったです♡
先週の金曜日に会社の忘年会を開きました!
焼き鳥屋に行ったのに写真は手羽先ですいません。
でもどれもすごく美味しかったです!仕事終わりのビールも最高でした!
お酒の席でしか話せない事たくさん話せたり出来たのでとても楽しかったです!