諏訪店の東です。
ここのところ肌寒い日が続いていよいよ秋がやって来たのだなと感じる今日この頃ですが、秋といえば食欲の秋ですよね！
毎年秋には秋刀魚を必ず食べるにですが最近の秋刀魚はあまり大きくなく一尾の金額も昔と比べると何倍も高くなってます。どうしようか考えますがやっぱり食べたいので買ってしまいました(笑)
今年の秋刀魚は昨年ほど小さくない気がしますがやっぱり食べると脂がのっていて美味しかったです。
秋の旬な食材はまだ色々ありますので味覚でも季節を感じていきたいですね。
スタッフブログ
秋の味覚を楽しむ
キャンプでの出会い
2023年9月28日｜カテゴリー「伊那店業務センター日記」
伊那店業務の白木です。先日キャンプを行いに富山県に行きました。
近くに温泉がないか調べたら、最近オープンしたばかりの『FUROBAKKA』を見つけました！
サウナが薪ストーブを使用していて、水風呂は土管で深さ160cmもあり、サウナ好きにはたまらない施設でしたよ！
『ととのう』には最高の場所を見つけれて大満足です！！
皆さんも機会があれば、ぜひ立ち寄ってみて下さい！
食欲の秋‼
2023年9月25日｜カテゴリー「諏訪だより」
こんにちは✋
残暑が残りますが、少しずつ秋の気配も感じるようになってきました。
秋と言えば【食欲の秋】ですよね。
山梨県甲州市へぶどうを買いに出かけました。
今年は猛暑が続き例年よりも10日も早い収穫でぶどう生産者の方々も大忙しでした。
シャインマスカットは緑色しているのが美味しいと思っていましたが、黄緑した方が熟成して更に美味しいそうです。大人シャイン！と名乗るそうですが知っていました？
おみやげにはコトピーやシナノスマイルの品種を持ち帰ることに決めました。
そして山梨と言えばもう一つ忘れてはいけないものは
❝ほうとう❞ですね。
人気店を3件回りましたがどれも2時間以上の待ち時間(*_*)それでも諦めきれず、口コミで評価の高いお店でようやく召し上がる事が出来ました。
土鍋で煮込むほうとうが一般的ですが、つけめんほうとうが人気NO.1でした。昔ながらの田舎料理なのでお肉も入っていませんでした。
とても美味しく頂きました。
途中、桔梗信玄餅工場へ立ち寄りしたり、幻のお米:武川米を購入して来ました。
お隣県を堪能した秋の行楽日和な1日でした◎
海釣り
2023年9月25日｜カテゴリー「伊那店だより」
こんにちは！伊那店の宮下です。
連休の初日に海へ釣りに出かけました。
砂浜からの投げ釣りで鱚（キス）ねらいです。
この日はコチ、ハゼ、ヘダイなど5目釣り状態でした。
鱚以外はリリースし、鱚は持ち帰り天ぷらにして頂きました。
とても美味しかったです。
幸運をもたらすのは本当か？
2023年9月15日｜カテゴリー「伊那店だより」
伊那店業務の林です。先日、子供と公園で遊んでいると水辺で小さなトカゲを見つけました。調べてみると「日本トカゲの子供」のようでした。子供は初めて見るトカゲに大興奮でした。爬虫類が苦手な人にはダメかもしれないですが、パッと見た感じ綺麗だし、むしろ可愛く見えてきました。
色々調べると「尾の青いトカゲは幸運の兆し、金運の兆し」とか書いてありました。本当のところはどうなんでしょうか？
少し期待してみたいと思います。
