スタッフブログ

伊那店　業務　清水です。

「あのがっつり感を家でも手軽に」――そんな夢を叶えるべく、即席スープと市販の生麺、そして市販のチャーシューを使って、憧れの二郎系ラーメンに挑戦しました。結論から言うと、これは革命です。

調理は驚くほど簡単でした。市販品を組み合わせるだけなので、手間いらず。完成した丼ぶりは、まさに「これぞ二郎系！」と叫びたくなるビジュアル。山盛りのキャベツともやし、その上に鎮座する分厚いチャーシューたち。食欲を刺激するニンニクの香りが立ち込め、期待値は最高潮です。

まずはスープを一口。即席とは思えないほど濃厚でコクがあり、豚の旨味がガツンときます。市販の生麺は、しっかりとしたコシがあり、この濃厚なスープに負けない存在感。シャキシャキの野菜との食感のコントラストもたまりません。

問題は私の盛り付けだけですね(笑)

昔は、酔いがひどく楽しめないことが多かったのですが、最近は、バスの性能もよくなり同僚と楽しく

5時間もアッという間の時間でした。

何度か訪れた先でしたが、海外の旅行者も多く又、働いている人達も海外労働者が多く

ここは、海外か？と思う位の変わりようでした。現地の日本人に尋ねると植民地化しているとの事でした。

良い事なのかはわかりませんが、世界における、日本の立ち位置を実感した旅行でした。

衆議院選挙も始まり、日本の行く末を決めることになりますが、どの政党においても日本国をより良い国に導いてくれることを願います。