伊那店業務センター日記

が、、、、、すっかり忘れており翌日に自宅で作りました。

なぜ6月4日がローメンの日かというとローメンは蒸し麺を使っていて、蒸し→６４（ムシ）から来ているそうです。

ゴワゴワで少しボソッとした麺が特徴で、焼きそばでもラーメンでもない麺料理です。

焼きそば風ローメンとスープローメンがあり今回は焼きそば風ローメンを作ることにしました。

ローメン専用の麺がスーパーに売っているのでそれを買い、ウスターソースオイスターソース醤油などでローメンソースを作ります。あとはお好みでソース、ごま油、酢、ニンニクで自分好みに味付けします。

本来はマトンで作るのですが豚肉で代用しましたが、我ながら結構美味しく出来ました。

ローメンは何回も食べていくごとにクセになっていき、お店ごとの違いを楽しんだり自己流のアレンジを楽しむ麺料理です。諏訪の方や伊那に住んでいてもまだ食べたことが無い方、自分好みのお店やアレンジを見つけて是非好きになってください！

久しぶりに三峰川ジョギングコースを歩きました。

この日は比較的涼しく歩きやすい気候でした。

心と体のリセットにピッタリです。

季節ごとの風景を肌で感じられるかけがえのないひとときでした。

伊那店業務の長石です

最初はどうしたもんかわからずフォロワー様も増えず、四苦八苦しておりましたが少しずつ支援の輪が広がり、このような日を、迎えることが出来ました。

こちらの自社HPも毎年閲覧数が増加しており、本当にありがたく思います。

これからも自社HPはもちろん、様々なチャネルで皆様の目に触れる機会を増やしていこうと思っておりますので、これからもよろしくお願いいたします。

今日は職場体験学習で中学校の生徒さんが2人来てくださいました。

午前中はリフォーム中のお宅にサッシ納品させて頂き、帰社後は網戸張り替えとガラスカットを体験して頂きました。

午後はチラシ配りを長谷村にしてきてもらいました。

2人とも頑張って配ってくださいました。

2人とも今日はお疲れ様でした。

今日は元請けとしてサッシを入替えさせていただいたお客様にお礼のお葉書を書いています。

5月も終盤になり梅雨の時期に近づいています。

自分達を頼りにしてくださっているお客様に今よりも快適に過ごしていただけたらと想いながら施工させていただいています。

そんな気持ちが少しでもこのハガキから届いていただけたらと思います。