もうすぐ一年…

１人暮らしを始めてもうすぐ１年が経ちます。体感的には早く時間が過ぎたと思いました。

色々やることがある中で料理をしている時間がなにかと楽しい気がします。

今回は鶏肉の甘ダレ炒めを作りました。とても簡単に作れます。

そして、手軽なおつまみになるのでお酒が進みます(笑)

レシピ通りにやることで美味しく作る事が出来ますが、自分の作ってきた知識を使い、工夫しながら料理するのも楽しいです。

料理もそうですが、色んなことに挑戦して、自分の中に落とし込んで深めていきたいと思いました。