毎年恒例
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毎年恒例
伊那店業務の白木です。
私が長野県のラーメンで1・2を争うほど好きな、上田にあるラーメン屋「麺道 千鶏」さん。
片道約1時間半掛かりますが、月1・2回ほど通っています!
そんな「麺道 千鶏」さんが、年末の最終営業日だけの限定ラーメンを今回も作るということで、
朝6時に箕輪から向かいました。
限定50食で、8時前に着いて残り10杯とギリギリ間に合いました!
地元の真田丸という鳥を、出汁・トッピングに惜しみなく使っており、
スープも一滴残さずに飲み干してしまいました!
また、蟹味噌と春菊を使った和え玉が絶品で、心もお腹も満たされました!
年末の美味しい限定ラーメンを食べること
を、毎年の恒例行事に今年1年も頑張りたいと思います!
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